راهنمای خرید قابلمه گرانیتی ژیوار؛ انتخابی سالم، زیبا و بادوام برای آشپزخانه شما
راهنمای خرید قابلمه گرانیتی ژیوار؛ انتخابی سالم، زیبا و بادوام برای آشپزخانه شما
انتخاب قابلمه مناسب، فقط یک خرید ساده نیست؛ تصمیمی است که مستقیماً روی کیفیت غذا و سلامت بدن تأثیر میگذارد. قابلمه خوب باید در برابر حرارت، شستوشو و استفادهٔ طولانیمدت مقاوم باشد. در این راهنما با برند ایرانی ژیوار همراه میشوید تا انواع قابلمهها، تفاوت پوششها، نکات کلیدی خرید و سایزبندی استاندارد قابلمهها براساس پیمانه پلوپزی را بشناسید و با اطمینان، قابلمه گرانیتی مورد نظرتان را انتخاب کنید.
چرا انتخاب قابلمه گرانیتی مناسب اهمیت دارد؟
قابلمه یکی از پرکاربردترین ظروف هر آشپزخانه است. اگر جنس داخلی آن استاندارد نباشد، ممکن است هنگام حرارت مواد مضر آزاد کند و به مرور سلامت شما را تهدید کند.
اما قابلمههای گرانیتی ژیوار با پوشش کاملاً نچسب و ایمن در برابر حرارت، خطوخش و شستوشوی مکرر مقاوماند و طعم واقعی غذا را حفظ میکنند. در نتیجه، انتخاب قابلمه گرانیتی استاندارد نهتنها از نظر بهداشتی بلکه از نظر اقتصادی نیز هوشمندانه است.
آشنایی با انواع قابلمه و تفاوت پوششها
قابلمه آلومینیومی (روحی)
قابلمههای آلومینیومی سبک و ارزاناند، ولی در تماس با غذاهای اسیدی (مثل گوجه یا لیمو) واکنش میدهند و برای استفاده روزمره توصیه نمیشوند.15
قابلمه سرامیکی
پوشش سرامیکی ظاهری براق و شیک دارد اما دوامش نسبت به گرانیت کمتر است. مناسب کسانی است که ظاهر را در اولویت قرار میدهند و کمتر آشپزی سنگین دارند.
قابلمه تفلون
تفلون زمانی رایج بود، اما با مشخص شدن خطر مواد شیمیایی آن، برندهای حرفهای مثل ژیوار دیگر از این پوشش استفاده نمیکنند. گزینهای ایمنتر مثل گرانیت ژیوار امروزه جایگزین آن شده است.
قابلمه گرانیتی ژیوار؛ ترکیب دوام و سلامت
محبوبترین نوع قابلمه در بین آشپزها، قابلمه گرانیتی است. محصولات ژیوار با پوشش گرانیتی مقاوم در برابر خطوخش، حرارت بالا و شستوشو ساخته میشوند.
رنگبندی مدرن، طراحی ارگونومیک دستهها و ضمانت یکساله باعث میشود هر آشپزخانهای با ژیوار زیباتر و حرفهایتر شود.
تمام محصولات ژیوار دارای ضمانت یک ساله هستند ،تا با خیال راحت از آن ها استفاده کنید.
نکات مهم هنگام خرید قابلمه گرانیتی
جنس و پوشش داخلی را بررسی کنید (گرانیت گزینهای مطمئنتر از تفلون است).
به طراحی دستهها دقت کنید؛ دستههای ژیوار عایق حرارتاند و داغ نمیشوند.
برند دارای ضمانت معتبر انتخاب کنید.
به ضخامت بدنه،وزن و درب شیشهای مقاوم توجه کنید.
ظاهر قابلمه را با دکور آشپزخانهتان هماهنگ کنید. ژیوار تنوع رنگی گستردهای دارد.
راهنمای سایزبندی قابلمه ژیوار بر اساس پیمانه پلوپزی
برای انتخاب اندازهٔ دقیق، برند ژیوار مبنای پیمانه پلوپز را معیار قرار داده است که در زیر سایزبندی استاندارد قابلمه هارا مشاهده می کنید:
• قابلمه ۱۴: ۱ پیمانه
• قابلمه ۱۶: ۱ تا ۲ پیمانه
• قابلمه ۱۸: ۳ پیمانه
• قابلمه ۲۰: ۴ پیمانه
• قابلمه ۲۲: ۵ پیمانه
• قابلمه ۲۴: ۶ پیمانه
• قابلمه ۲۸: ۸ تا ۱۰ پیمانه
• قابلمه ۳۲: ۱۵ تا ۱۸ پیمانه
• قابلمه ۳۸: ۲۰ تا ۲۵ پیمانه
• قابلمه ۴۲: ۲۵ تا ۳۰ پیمانه
• قابلمه ۴۶: ۳۵ تا ۴۰ پیمانه
• قابلمه ۵۲: ۴۵ تا ۵۰ پیمانه
سوالات متداول درباره قابلمه گرانیتی ژیوار
آیا قابلمه گرانیتی سرطانزا است؟
خیر. قابلمههای ژیوار از پوشش گرانیتی ایمن و فاقد مواد شیمیایی خطرناک ساخته میشوند و هیچ ترکیب مضری هنگام حرارت آزاد نمیکنند.
چگونه از قابلمه گرانیتی نگهداری کنیم؟
از کفگیر و قاشق سیلیکونی یا چوبی استفاده کنید تا لایهٔ نچسب سالم بماند. قابلمه را بعد از شستوشو کاملاً خشک کنید و از شوک حرارتی (ریختن آب سرد روی قابلمه داغ) بپرهیزید.
تفاوت قابلمه گرانیت با سرامیک چیست؟
گرانیت دوام و نچسبی بیشتری از سرامیک دارد و برای مصرف روزمره و حرفهای مناسبتر است.
جمعبندی و پیشنهاد برند ژیوار
خرید قابلمه گرانیتی، سرمایهگذاری روی سلامت و زیبایی آشپزخانه است.
با انتخاب برند ایرانی ژیوار، کیفیت، دوام و طراحی را یکجا خواهید داشت.
تمام محصولات ژیوار با پوشش نچسب گرانیتی مقاوم، رنگبندی متنوع و ضمانت معتبر عرضه میشوند.
پیشنهاد ما:
همین حالا سری به مجموعه قابلمههای گرانیتی ژیوار بزنید و مدل مناسب خود را بر اساس سایز و رنگ انتخاب کنید.
پختوپز سالم با ژیوار، لذت آشپزی را دوچندان میکند.
