سالاد مرغ ترکیه ای

سالاد مرغ ترکیه ای یکی از انواع سالادهای خوشمزه ترکیه است که با مواد متنوعی که در منزل دارید می توانید تهیه کنید .

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ ترکیه ای

طرز تهیه سالاد مرغ ترکیه ای

• ابتدا سینه مرغ را به همراه پیاز ،نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه آبپز می کنیم .
• مرغ پخته شده را به به صورت مکعبی یا ریش ریش خرد کرده و کنار می گذاریم .
• سیب زمینی را آبپز کرده و سپس پوست آنها جدا کرده و به صورت نگینی خرد می کنیم .
• در داخل یک ظرف مرغ خرد شده و سیب زمینی را مخلوط کنید .
• کنسرو نخود را به همراه کنسرو ذرت به مواد سالاد اضافه نمایید .
• فلفل دلمه ای را به همراه خیار شور و هویج آبپز به صورت نگینی ریز خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .

طرز تهیه سس سالاد

• سس مایونز را با یمو ترش ترکیب کنید .
• شوید خشک را به همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه به سس اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا مواد سس یکدست شود .

بعد از اینکه سس آماده شد ، سس را به کاسه سالاد اضافه کنید و مواد سالاد را به آرامی مخلوط کنید تا سیب زمینی ها له نمی شود . پس از اینکه سس و مواد یکدست شدند ، سالاد را درون یخچال قرار دهید تا سس کاملا به خرد مواد برود .

نووش جان

ژیوار لحظات خوشی را برای شما آرزومند است .