سالاد تن ماهی

یکی از انواع سالاد هایی است که می توان به عنوان یک غذای کامل سرو کرد .

طرز تهیه سالاد تن ماهی

کنسرو تن ماهی ۱ عدد
سیب زمینی۱ عدد بزرگ
خیارشور۳عدد متوسط
کنسرو نخود فرنگی۳ قاشق غذا خوری
سس مایونزبه میزان لازم
شوید تازه۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمزبه مقدار لازم

طرز تهیه سالاد تن ماهی

  • سیب زمینی را شسته درون قابلمه قرار می دهیم ، سپس آن را روی حرارت قرار داده تا آبپز شود ، بعد از اینکه سیب زمینی پخت ؛ پوست آنرا جدا کرده و به صورت نگینی خرد کنید.
  • تن ماهی را درون آب قرار دهید و به مدت تقریبا ۲۰ دقیقه اجازه دهید روی حرارت قرار بگیرد . سپس آن را درون یک صافی ریخته تا روغن آن کامل جدا شود ؛سپس ماهی ها را ریش ریش بکنید و درون یک ظرف مناسب بریزید .
  • شوید را شسته ، سپس ساطوری خرد نمایید .
  • همه ی مواد را درون یک ظرف مناسب ریخته و با هم مخلوط نمایید و سپس نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به مواد اضافه کنید .
  • خیار شورها را شسته سپسبه صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید .
  • نخود فرنگی و سس مایونز را به مواد اضافه کنید .
  • مواد را با قاشق مخلوط کنید تا سس کامل به خرد مواد رفته ، سپس سالاد را به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا استراحت کند و مزه ها با هم ترکیب شوند .
سالاد تن ماهی

نووش جان

با ژیوار حرفه ای آشپزی کنید .